SOP BAKSO JAMUR

SOP BAKSO JAMUERMasih dalam masa kel;aparan dan kepepet nih temen temen hehehe

lagi – lagi masak pake strika di balik, kemudian ditaruk teflon diatasnya dan alhamdulillah tetap sehat dan matang inshaallah.

Bahan sop :

bakso satu bungkus

wortel satu batang potong dadu

majur tiram dan jamur kancing setengah bungkus/ sisa dari pembuatan sate jamur tadi

Bumbu:

bawang putih di geprek lalu dicincang

garam, gula sedikit, lada bulat dihaluskan

bawang merah haluskan

Cara masak :

Didihkan air secukurpnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan jamur dan bakso.

tunggu sampai bakso mekar baru masukkan wortel. Hal ini dimaksudkan agar wortel tidak over cook, karena vitamin bisa hilang. kalo aku sih lebih suka sayuran setengah mateng jadi berasa kriuk kriuknya hehe

tunggu skitar 5menit angkat lalu platting. cukup untuk 5 porsi. Selamat mencoba 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s